Sopa de lentejas con plátano

Sopa de lentejas con plátano

5.0 12 valoraciones

Prep. 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

250 g de lentejas secas
150 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
3 ajíes criollos en trozos
30 g de aceite de oliva
250 g de chorizo en trozos de 2 cm

250 g de tocino cortado en dados, ahumado
800 g de agua
1 plátano verde en trozos de 2.5 cm
4 hojas de culantro fresco enteras
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de orégano seco
1 pellizco de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1303.9 mg

Proteína 21.4 g

Calorías 1758.3 kJ / 420.3 kcal

Grasa 21.6 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 36.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Panamá en la mesa 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa Thenthuk

1h

Sopa versátil de verduras TM6

50min

Mole de olla vegetariano

1h

Sopa de brócoli

15min

Sopa juliana con verduras frescas

40min

Sopa de berenjena asada

40min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Caldo de pollo de la abuela

Ninguna valoración

Minestrone

45min

Sopa de poro y papa

30min

Sopa de verduras y albóndigas

40min

Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero

45min

Mostrar todo