Crema de judías blancas y verduras

Crema de judías blancas y verduras

3.6 104 valoraciones

Prep. 5min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

100 g de zanahoria en trozos
200 g de puerro en rodajas
100 g de cebolla en cuartos
250 g de patata en trozos
1000 g de agua
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
1 pellizco de sal
20 g de aceite de oliva virgen extra (y un chorrito más para servir)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 6.22 g

Calorías 585 kJ / 140 kcal

Grasa 3.74 g

Fibra 5.34 g

Carbohidratos 20.48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

RECETAS ECONÓMICAS 12 Recetas
México

Recetas económicas - Vol. II 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Crema de chile poblano

25min

Sopa minestrone con pasta

45min

Sopa de poro y papa

40min

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Sopa de garbanzos con nopales

50min

Crema de espárragos verdes y espinacas

40min

Sopa de apio

50min

Pho espress con daikon en espiral

50min

Crema de calabaza con raviolis

35min

Mole de olla vegano

45min

Sopa de coliflor con grelos

45min

Sopa versátil

40min

Mostrar todo