![Burger de pollo con tomates secos Burger de pollo con tomates secos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/352c508113a28b58626fd098a3cef476/Derivates/dc52a1a604fd474a89bc5bfd48045c2ea1096b6b.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g de pechuga de pollo en trozos de 2-3 cm
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 4 dientes de ajo
- 1 huevo
- 30 g de pan rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 200 g de tomates secos en aceite
- 30 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de orégano seco
- 15 g de vinagre balsámico
- 1 cucharada de miel de caña
Huevos poché
- 6 huevos "M"
- 750 g de agua
Montaje
- 1 chorrito de aceite
- 6 panes de hamburguesa
- 6 pellizcos de sal
- 6 pellizcos de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 2634 kJ / 630 kcal
- Proteína
- 45.1 g
- Carbohidratos
- 67.4 g
- Grasa
- 20.7 g
- Grasas saturadas
- 5.8 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 1225.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoBrocheta de carne con salsa Currywrust
30min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10min
Carrilleras estofadas al whisky con higos
1h 5min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1h 10min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Solomillo al whisky
45min
Hamburguesa de pollo con pan nube
1h
Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas
45min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30min
Alitas adobadas en salsa
35min
Rollo de pechuga de pollo con chimichurri
1h
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min