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Lacón con cachelos

Lacón con cachelos
4.7 98 valoraciones
Prep. 10min
Total 30min
6 raciones
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Ingredientes

  • 450 g de agua
  • 700 g de patatas gallegas (con piel, lavadas y cortadas en rodajas de 1 cm)
  • 500 g de lacón cocido (en trozos pequeños y finos)
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 - 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 pellizco de sal gorda

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 18.14 g
Calorías 873 kJ / 209 kcal
Grasa 7.05 g
Fibra 1.98 g
Carbohidratos 18.19 g

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