Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Conejo asado en piedra de sal rosa con romesco
Prep. 20min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
conejo entero (sin cabeza) en 8 trozos1
-
de almendras crudas sin piel30 g
-
ñora sin pedúnculo ni semillas1
-
granos de pimienta rosa8 - 10
-
de aceite de oliva2 cucharadas
Salsa romesco
-
de aceite de oliva140 g
-
de almendras fritas con sal50 g
-
ñoras sin pedúnculo ni semillas2
-
guindilla seca1
-
de cebolla roja en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de tomate troceado en conserva (escurrido)150 g
-
de vinagre20 g
-
de pimienta negra molida3 pellizcos
-
de sal½ cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
918 kcal /
3844 kJ
Proteína
66.1 g
Grasa
68 g
Carbohidratos
10.4 g
Fibra
4.4 g
Grasas saturadas
11.5 g
Sodio
424.4 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 156
36 Recetas
España
España
