Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 160 g laukur, skorinn í fernt
- 10 g engiferrót, afhýdd, í sneiðum (2 mm)
- 3 hvítlauksrif
- 2 tsk kóríander, malað
- 1 tsk malað cumin
- ½ tsk kardimommur
- 1 tsk chiliflögur, þurrkaðar
- sjávarsalt
- 1000 g lambagúllas, (3-4 cm)
-
30
g ghee
o bien ólífuolía - 1 tsk garam masala
- 60 g tómatpúrra
- hrein jógúrt
- kóríander lauf, fersk, til skreytinga
- soðin hrísgrjón, meðlæti
- Inf. nutricional
- por 1 skammtur
- Calorías
- 3304 kJ / 787 kcal
- Proteína
- 36 g
- Carbohidratos
- 58 g
- Grasa
- 45 g
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