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Lamb Korma

Lamb Korma
5.0 2 valoración
Prep. 15min
Total 4h
6 skammtar
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Ingredientes

  • laukur skorinn í fernt
    160 g
  • engiferrót afhýdd, í sneiðum (2 mm)
    10 g
  • hvítlauksrif
    3
  • kóríander, malað
    2 tsk
  • malað cumin
    1 tsk
  • kardimommur
    ½ tsk
  • chiliflögur, þurrkaðar
    1 tsk
  • sjávarsalt
  • lambagúllas (3-4 cm)
    1000 g
  • ghee
    30 g
    ólífuolía
  • garam masala
    1 tsk
  • tómatpúrra
    60 g
  • hrein jógúrt
  • kóríander lauf, fersk til skreytinga
  • soðin hrísgrjón meðlæti

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 skammtur

Proteína 36 g
Calorías 3304 kJ / 787 kcal
Grasa 45 g
Carbohidratos 58 g

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