Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Kjúklingur
- 700 g vatn
- 800 g kjúklingabringur, með eða án skinns, beinlausar, í bitum (5 cm x 1 cm)
- sjávarsalt, eftir smekk
- svartur pipar, eftir smekk
- ólífuolía, til að smyrja formið
Fylling
- 150 g Cheddar ostur, í bitum (2 cm)
- 100 g mozarella, síið vökvann frá, skerið í bita (2 cm)
- 50 g vorlaukur, í bitum (5 cm)
- 5 g kóríander lauf, fersk
- 100 g rauð paprika, skorin í fernt
- 50 g tómatur, skorinn í fernt
- 50 g rauðlaukur, skorinn í fernt
- 2 hvítlauksrif
- 1 rauður chili, ferskur, fræhreinsaður
- 250 g sýrður rjómi, fituinnihald eftir smekk
- 40 g limesafi
- 1 tsk reykt paprika, malað
- 1 tsk chipotle mauk
- ½ tsk sjávarsalt
- ¼ tsk svartur pipar
Samsetning
- 8 tortillur
- 400 g maukaðir tómatar, úr dós
- Inf. nutricional
- por 1 skammtur
- Calorías
- 2188 kJ / 523 kcal
- Proteína
- 19.8 g
- Carbohidratos
- 46.3 g
- Grasa
- 27.3 g
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