Batch cooking: Enchilada de ternera

Batch cooking: Enchilada de ternera

2.9 15 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

300 g de sofrito de carne picada previamente preparado
200 g de salsa de tomate previamente preparado
1 cucharadita de comino molido
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de pimentón
150 g de queso cheddar rallado previamente
1 chile jalapeño fresco en rodajas de aprox. 5 mm
8 tortillas de trigo (aprox. Ø 23 cm)

8 tortillas de maíz, (aprox. Ø 23 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 4721.2 mg

Proteína 55.2 g

Calorías 2700.8 kJ / 645.5 kcal

Grasa 28.2 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 9.2 g

Carbohidratos 52.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Batch Cooking - Un plato para cada día 6 Recetas
España

Revista Thermomix nº 149 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pollo glaseado a la naranja

10h 40min

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min

Cerdo agridulce

45min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30min

Pollo con pimentón y crème fraîche

45min

Callos a la asturiana

1h 20min

Solomillo Wellington

2h

Conejo en escabeche

48h 50min

Curry japonés de ternera

40min

Conejo guisado

30min

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

2h

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13h

Mostrar todo