Batch cooking: Enchilada de ternera

Batch cooking: Enchilada de ternera

2.9 15 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 raciones

Ingredientes

300 g de sofrito de carne picada previamente preparado
200 g de salsa de tomate previamente preparado
1 cucharadita de comino molido
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
½ cucharadita de pimentón
150 g de queso cheddar rallado previamente
1 chile jalapeño fresco en rodajas de aprox. 5 mm
8 tortillas de trigo (aprox. Ø 23 cm)

8 tortillas de maíz, (aprox. Ø 23 cm)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 4721.2 mg

Proteína 55.2 g

Calorías 2700.8 kJ / 645.5 kcal

Grasa 28.2 g

Fibra 3.9 g

Grasas saturadas 9.2 g

Carbohidratos 52.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Batch Cooking - Un plato para cada día 6 Recetas
España

Revista Thermomix nº 149 37 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13h

Filetes rusos

1h 10min

Carrilleras de ternera estofadas

9h

Lasaña de tortillas con boloñesa

1h 10min

Pavo al ajillo con edamame

1h

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1h

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Pollo con salsa de sésamo

40min

Curry de pollo con espinacas

1h

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Smash burger taco

45min

Mostrar todo