Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Rabo de ternera a la Maestranza
Ingredientes
-
30 g de aceite de oliva
-
250 g de cebolla en trozos de 3 cm
-
5 - 6 dientes de ajo pelados
-
200 g de zanahoria en rodajas de 2 cm
-
4 ñoras sin semillas ni tallo
-
1200 - 1300 g de rabo de ternera en trozos
-
1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
-
2 cucharadas de tomate frito estilo casero
-
1 clavo entero
-
2 hojas de laurel secas
-
1 pellizco de canela molida
-
10 granos de pimienta negra
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1 cucharadita de sal
-
400 g de vino manzanilla400 g de vino oloroso
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Panes al vapor con pollo teriyaki
30min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2h 20min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50min
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1h 35min
Pechuga de pavo rellena
45min
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Samosas de morcilla de berenjena
1h 15min
Lasaña de calabacín en cocción lenta
4h