Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Codornices al vacío con puré de zanahoria a la vainilla
Ingredientes
-
8 codornices
-
25 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en trozos
-
120 g de puerro
-
4 dientes de ajo
-
50 g de brandy
-
75 g de vino blanco
-
500 g caldo de pollo
-
½ cucharadita de sal
-
600 g de zanahorias en trozos de 3 cm
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
1 hoja de laurel seca
-
1 ramita de romero fresco
-
1200 g de agua
-
30 g zumo de limón
-
80 g de mantequilla
-
1 vaina de vainilla (solo las semillas)
-
15 g de maicena
-
1 - 2 pellizcos de pimentón
-
4 - 6 de cebollino fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)
40 Min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta
3 Std. 45 Min
Pavo al ajillo con edamame
1 Std.
Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera
30 Min
Pechuga de pavo con hierbas a la sal
45 Min
Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón
1 Std. 40 Min
Conejo al curry con manzana
45 Min
Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate
1 Std.
Pastel de pollo al estilo italiano
2 Std.
Chuletas de cerdo con piña y Bimi
2 Std. 40 Min
Ensalada de pollo con aguacate
30 Min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1 Std. 15 Min