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Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
Ingredientes
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50 g de cebolla en trozos
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100 g de nata
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100 g de mayonesa
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1 cucharadita de ajo en polvo
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1 cucharada de zumo de limón
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50 g de miel
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40 g de tomate concentrado
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40 g de mostaza
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30 g de vinagre
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3 gotas de tabasco
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1 cucharadita de sal
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40 g salsa de soja
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4 dientes de ajo
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2 pellizcos de pimienta molida
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1200 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 4-5 cm, salpimentadas
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200 g de queso rallado (tipo 4 quesos)
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200 g de beicon ahumado en tiras
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600 g de patatas en tiras de 6x1 cm
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1 cucharadita de semillas de sésamo tostado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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