Brocheta de carne con salsa Currywrust

Brocheta de carne con salsa Currywrust

4.2 26 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

Brochetas

8 - 10 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
2 dientes de ajo
30 g de pan blanco duro
30 g de tomates secos
600 g de carne picada mixta
1 cucharadita de sal

Salsa currywrust

40 g de pepinillos en vinagre
50 g de cebolla
15 g de mantequilla
10 g de azúcar
10 g de curry en polvo
250 g de tomate triturado en conserva
125 g de kétchup
20 g de tomate concentrado
¼ - ½ cucharadita de pasta de chiles
½ cucharadita de extracto de buey
1 cucharadita de vinagre de manzana
1 chorrito de aceite de oliva

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1175.7 mg

Proteína 14.9 g

Calorías 1718 kJ / 411 kcal

Grasa 33.5 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 12.6 g

Carbohidratos 12.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 141 50 Recetas
España

Tiempo de barbacoa 5 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Costillas al vino con arroz

1h

Ternera con salsa de ostras para dos

15min

Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos

1h 5min

Conejo guisado con puré de patatas

1h 10min

Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero

40min

Minihamburguesas de cordero

2h 40min

Pollo asado relleno

1h 50min

Rollitos de lomo de cerdo con espinacas

55min

Chuletitas de cordero con picada de avellanas y nueces

30min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Pollo al vapor, kiwi, queso feta y kale en ensalada

30min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Mostrar todo