Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de almejas frescas
- 1 - 2 cucharadas de sal gorda
- 12 gambones frescos
- 90 g de aceite de oliva
- 100 g de brandy
- 500 g de agua
- 180 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 g de pimiento verde
- 100 g de pimiento rojo
- 1 cucharada de pimentón
- 4 - 5 pimientos del piquillo
- 250 g de patatas chascadas
- 1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 nécoras frescas, cortadas por la mitad
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1149 kJ / 275 kcal
- Proteína
- 29.6 g
- Carbohidratos
- 8.4 g
- Grasa
- 13.6 g
- Grasas saturadas
- 2.1 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 1005.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40min
Curry de pescado y langostinos
25min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1h 30min
Tortilla de bacalao y verduras
30min
Merluza y champiñones con limón al estragón
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Salmón al vapor con verduras
30min
Lomo de merluza al horno con repollo a la crema
50min
Merluza al vapor de almejas
30min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min