Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 500 g de almejas frescas
- 1 - 2 cucharadas de sal gorda
- 12 gambones frescos
- 90 g de aceite de oliva
- 100 g de brandy
- 500 g de agua
- 180 g de cebolla
- 2 dientes de ajo
- 100 g de pimiento verde
- 100 g de pimiento rojo
- 1 cucharada de pimentón
- 4 - 5 pimientos del piquillo
- 250 g de patatas chascadas
- 1000 g de pulpo cocido en trozos de 2 cm
- 1 - 2 pellizcos de azafrán
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 4 nécoras frescas, cortadas por la mitad
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1149 kJ / 275 kcal
- Proteína
- 29.6 g
- Carbohidratos
- 8.4 g
- Grasa
- 13.6 g
- Grasas saturadas
- 2.1 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 1005.4 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todoDorada al vapor con verduras agridulces
30min
Merluza a la koskera
45min
Merluza con patatas
40 min
Salmón al vapor con verduras
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate
50 min.
Rape con espárragos a la marinera
30min
Lubina con pisto en salsa de puerro
50 min.
Garbanzos thai con gambas, leche de coco y lemon grass
25min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1 Std. 10 Min
Tayín de pescado al estilo marroquí y cuscús con dátiles
1 Std. 10 Min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48 godz.
Pudin de bacalao
2h 30 min