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Almejas al vino blanco con arroz
Ingredientes
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500 g de almejas frescas
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3 cucharaditas de sal
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10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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200 g de cebolla en trozos de 3 cm
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2 dientes de ajo
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30 g de aceite de oliva
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1 guindilla seca
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1 cucharadita de harina
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70 g de vino blanco
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400 g de caldo de pescado
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400 g de agua
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200 g de arroz de grano redondo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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