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Alitas de pollo picantes con algas wakame
Ingredientes
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30 g de aceite de oliva
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5 - 6 dientes de ajo
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1 trozo de jengibre fresco pequeño
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1 guindilla roja, (sin pepitas) en rodajas2 chiles rojos (sin pepitas) en rodajas
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70 g de zumo de naranja
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1 cucharada de azúcar
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agua caliente para hidratar las algas
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800 g de alitas de pollo cortadas en dos
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2 cucharadas de salsa de pescado
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1 cucharada salsa de soja
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3 pellizcos de pimienta negra molida
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5 g de alga wakame deshidratada
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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