Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pavo al ajillo con edamame
Prep. 15min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
650 g de carne de pavo, sin huesos ni piel (ragout) en tacos de aprox. 3-4 cm
-
5 dientes de ajo
-
3 - 4 ramas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
150 g de cebolla en trozos
-
40 g de aceite de oliva
-
2 pellizcos de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
50 g de vino Pedro Ximénez
-
100 g de agua
-
250 g de edamame (vainas congeladas)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
501.7 mg
Proteína
43.2 g
Calorías
1451 kJ /
347 kcal
Grasa
15.4 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
2.6 g
Carbohidratos
10.1 g
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Revista Thermomix nº 133
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España
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