Costillas de cerdo agridulces

Costillas de cerdo agridulces

4.7 111 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 raciones

Ingredientes

250 g de chalotas cortadas por la mitad
15 g de aceite de oliva
15 g de jengibre fresco en rodajas muy finas
1000 g de costillas de cerdo frescas en trozos de 5 cm
60 g de azúcar moreno
130 g de vino manzanilla
60 g de vinagre de arroz
60 g salsa de soja

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1020.7 mg

Proteína 36 g

Calorías 2853 kJ / 682 kcal

Grasa 51 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 19.2 g

Carbohidratos 20.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 132 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pechuga de pavo rellena

45 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1 Std. 35 Min

Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri

8 Std. 15 Min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1 Std. 40 Min

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4 Std. 20 Min

Escalopines al marsala con champiñones

20 Min

Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU

1 Std. 15 Min

Hamburguesas pulled pork con coleslaw en cocción lenta

5 Std.

Panceta asada con corteza crujiente (Krustenbraten mit Malzsauce)

2 Std. 50 Min

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Conejo guisado en salsa de pimiento rojo

1 Std.

Solomillo de cerdo con setas al oporto

40 Min

Mostrar todo