Menú: Patatas con guisantes y maíz. Salchichas frescas con tomate

4.5 194 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

600 g de tomate triturado en conserva
70 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para regar)
1 - 2 cucharaditas de azúcar moreno
1 cucharadita de sal (y algo más para espolvorear)
500 g de salchichas frescas de cerdo
600 g de patatas en dados de aprox. 1.5 cm
150 g de guisantes congelados
150 g de maíz dulce congelado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1803.2 mg

Proteína 27.9 g

Calorías 3112 kJ / 743 kcal

Grasa 49.6 g

Fibra 8.8 g

Grasas saturadas 12.4 g

Carbohidratos 51.9 g

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