Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g de repollo en trozos de 3-4 cm
- 150 g de kale en tiras de 1-2 cm
- 40 g de calabacín
- 40 g de zanahoria en trozos de 2-3 cm
- 40 g de tallos de apio en trozos de 2-3 cm
- 40 g de puerro en rodajas de 1-2 cm
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- 2 tomates pelados en trozos
- 1 cubito de caldo de verduras
- 6 hojas de albahaca fresca
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 700 g de agua
- 4 rebanadas de pan de hogaza
- 1 diente de ajo
- 150 g de queso manchego curado rallado
- 4 chorritos de aceite de oliva virgen extra
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 2362 kJ / 565 kcal
- Proteína
- 22.8 g
- Carbohidratos
- 40 g
- Grasa
- 34.8 g
- Fibra
- 10 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mostrar todo
Sopa a la riojana
45 Min
Sopa de tomate y fideos
30 Min
Sopa minestrone
35min
Crema San Germán
40min
Crema de brócoli
30 Min
Crema de judías blancas y verduras
30 Min
Sopa de lentejas rojas con calabaza y romero
45 Min
Sopa de pimiento rojo y calabacín
30 Min
Crema de zanahoria y espárragos con almendras
30 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Sopa francesa de verduras (Soupe au pistou)
1 Std.
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min