Crema de coliflor con bacalao y beicon

Crema de coliflor con bacalao y beicon

4.6 75 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 ración

Ingredientes

100 g de cebolla en cuartos
100 g de dados de beicon de aprox. 1 cm
40 g de aceite de oliva
600 g de ramilletes de coliflor de 2-3 cm
600 g de agua
2 cucharaditas de sal
¼ de cucharadita de pimienta blanca molida
500 g de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1 mg

Proteína 28 g

Calorías 1438 kJ / 344 kcal

Grasa 21 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 5 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 147 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

New England clam chowder (Sopa de almejas de Nueva Inglaterra)

2h

Crema de mejillones

1h

Sopa de pasta y judías pintas

40min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min

Crema de espárragos verdes con piñones picantes

1h

Vichyssoise de guisantes con chispa

40min

Crema de verduras y ortigas con granola

1h 15min

Sopa harira con pollo

45min

Crema de hinojo

30min

Sopa de pollo asiática

45min

Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco

4h 15min

Sopa vietnamita sin gluten

40min

Mostrar todo