Crema de coliflor con bacalao y beicon

Crema de coliflor con bacalao y beicon

4.6 64 valoraciones

Prep. 20min

Total 30min

4 ración

Ingredientes

de cebolla en cuartos
100 g
de dados de beicon de aprox. 1 cm
100 g
de aceite de oliva
40 g
de ramilletes de coliflor de 2-3 cm
600 g
de agua
600 g
de sal
2 cucharaditas
de pimienta blanca molida
¼ de cucharadita
de lomo de bacalao fresco sin piel ni espinas, en trozos 3-4 cm
500 g

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 344 kcal / 1438 kJ

Proteína 28 g

Grasa 21 g

Carbohidratos 10 g

Fibra 3.5 g

Grasas saturadas 5 g

Sodio 1 mg

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