Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa campera
Prep. 15min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
100 g de almejas frescas (puestas en remojo con agua y sal)
-
12 langostinos crudos sin pelar
-
500 g de espárragos verdes
-
6 huevos
-
1000 g de agua
-
220 g de cebolla en cuartos
-
1 hoja de laurel seca
-
80 g de aceite de oliva
-
6 dientes de ajo pelados y chafados
-
150 g de pimiento verde en trozos
-
150 g de pimiento rojo en trozos
-
200 g de tomate triturado en conserva
-
50 g de guisantes congelados50 g de guisantes frescos
-
50 g de habas congeladas50 g de habas frescas
-
1 cucharadita de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
60 g de pan rústico (pan de Casares o cateto)
-
1 - 2 ramitas de hierbabuena fresca (opcional)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
34.33 g
Calorías
1634 kJ /
391 kcal
Grasa
21.45 g
Fibra
4.71 g
Carbohidratos
15.11 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
¡Como en casa!
80 Recetas
España
España
Guisos y sopas de cuchara
11 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Ravioli con carne en caldo
30min
Crema de cebolla con pan de queso, huevo y jamón
1h 50min
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40min
Crema de lentejas
20min
Crema de brócoli
30min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45min
Emblanco de pescado
45min
Sopa de jamón y espárragos
35min
Sopa versátil con tropezones
50min
Sopa minestrone
35min
Consomé de ternera
1h 40min
Crema de espárragos blancos
25min