Sopa vegetariana con legumbres

Sopa vegetariana con legumbres

4.3 55 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

50 g de apio en trozos 2-3 cm
80 g de zanahoria en trozos 2-3 cm
1 ramita de romero fresco solo las hojas
120 g de cebolla en cuartos
40 g de aceite de oliva
250 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
250 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
600 g de agua
20 g de tomate concentrado
1 pastilla de caldo de verduras
½ cucharadita de sal
3 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 364 mg

Proteína 10.3 g

Calorías 1011.5 kJ / 241.8 kcal

Grasa 10.8 g

Fibra 11.1 g

Grasas saturadas 1.5 g

Carbohidratos 29.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 155 52 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Sopa danesa de carne

30min

Sopa alpujarreña

45min

Crema de brócoli y queso

40min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Sopa tunecina de garbanzos (Lablabi)

Ninguna valoración

Crema fría de manzana y lima

1h 10min

Sopa argelina (Chorba frik)

1h 30min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Ravioli con carne en caldo

30min

Crema de anguila ahumada

40min

Cava (Gazpacho de manzana)

9h 10min

Crema de pimiento rojo y jengibre

50min

Mostrar todo