Tayín de pollo

Tayín de pollo

3.9 91 valoración

Prep. 10min

Total 20min

1 ración

Ingredientes

1 cucharadita de aceite de oliva
50 g de cebolla roja
180 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos de 3 cm
¼ de cucharadita de jengibre molido
½ cucharadita de semillas de cilantro molidas
¼ de cucharadita de canela molida
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena molida
½ calabacín en rodajas de 1 cm (aprox. 150 g)
1 zanahoria en rodajas de 1 cm (aprox. 80 g)
1 tomate en trozos (aprox. 150 g)
25 g de orejones de albaricoque (opcional) cortados por la mitad
200 g caldo de pollo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
50 g de cuscús

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 61 g

Calorías 2580 kJ / 612 kcal

Grasa 8.8 g

Carbohidratos 63 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Para 1 10 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Carne ó caldeiro

1h

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Pollo con pasta a la mostaza

30min

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1h 15min

Kibbeh con salsa de yogur

1h

Costillas de cerdo agridulces

45min

Pollo en salsa oriental con Bimi y espinacas

2h 50min

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Ternera estofada con ñoquis

1h 30min

Carcamusas de Toledo

45min

Cordero garam masala con arroz basmati

50min

Pollo al chimichurri

30min

Mostrar todo