Dispositivos y accesorios
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Pollo en salsa de yogur - India
Ingredientes
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150 g de cebolla en cuartos
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2 chiles verdes frescos (sin pedúnculo ni semillas)
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20 g de jengibre fresco en trozos
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10 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
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3 dientes de ajo
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40 g aceite de girasol
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2 cucharaditas de comino molido
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2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
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½ cucharadita de cúrcuma molida
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1 cucharadita de sal
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70 g de tomate concentrado
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4 yogures griegos (aprox. 500 g)
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750 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 3 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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