Chuletas de cerdo con puré de remolacha

Chuletas de cerdo con puré de remolacha

3.5 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 raciones

Ingredientes

200 g de remolacha cruda pelada, en rodajas finas (2 mm)
400 g de leche
600 g de patatas harinosas peladas y chascadas
1 cucharadita de sal (y algo más para las chuletas)
2 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
10 - 15 g de mantequilla
1 chorrito de aceite
6 chuletas de cerdo
1 aguacate maduro, en rebanadas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 43.3 g

Calorías 2515 kJ / 601 kcal

Grasa 37.9 g

Fibra 3.3 g

Carbohidratos 21.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas a todo color 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13h

Filetes rusos

1h 10min

Carrilleras de ternera estofadas

9h

Lasaña de tortillas con boloñesa

1h 10min

Pavo al ajillo con edamame

1h

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1h

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Pollo con salsa de sésamo

40min

Curry de pollo con espinacas

1h

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Smash burger taco

45min

Mostrar todo