Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

4.6 312 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 unidades

Ingredientes

¼ de cebolla
1 - 2 dientes de ajo
600 g de carne de cerdo (aguja) sin hueso, en 4 trozos
1000 g de agua
2 cucharaditas de sal
200 g de salsa barbacoa
25 g de azúcar moreno
25 g de miel
200 g de refresco de cola (no light)
4 panes de hamburguesa
4 - 6 cucharadas de mayonesa
4 lonchas queso cheddar
4 pepinillos agridulces grandes, cortados en láminas a lo largo
150 g de lechuga romana, cortada en juliana
1 cebolla roja cortada en juliana

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 41.5 g

Calorías 3262 kJ / 781 kcal

Grasa 39.4 g

Fibra 12.2 g

Carbohidratos 59.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Food truck 83 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Entraña de ternera al chimichurri

30min

Yakitori (brochetas de pollo y cebolleta)

2h 30min

Conejo con ciruelas

45min

Torre de tacos

45min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1h 40min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2h 20min

Conejo con salsa de almendras y patatas al vapor

1h

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min

Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos

1h 30min

Galette de pollo, batata y champiñones

2h 10min

Hamburguesas de pavo con batata

1h

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40min

Mostrar todo