Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
Prep. 15min
Total 1h 30min
4 unidades
Ingredientes
-
¼ de cebolla
-
1 - 2 dientes de ajo
-
600 g de carne de cerdo (aguja) sin hueso, en 4 trozos
-
1000 g de agua
-
2 cucharaditas de sal
-
200 g de salsa barbacoa
-
25 g de azúcar moreno
-
25 g de miel
-
200 g de refresco de cola (no light)
-
4 panes de hamburguesa
-
4 - 6 cucharadas de mayonesa
-
4 lonchas queso cheddar
-
4 pepinillos agridulces grandes, cortados en láminas a lo largo
-
150 g de lechuga romana, cortada en juliana
-
1 cebolla roja cortada en juliana
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
Proteína
41.5 g
Calorías
3262 kJ /
781 kcal
Grasa
39.4 g
Fibra
12.2 g
Carbohidratos
59.8 g
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