Empanada integral de brócoli, kale y queso

Empanada integral de brócoli, kale y queso

4.2 55 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 15min

8 raciones

Ingredientes

Masa

300 g de harina integral de trigo
½ cucharadita de sal
20 g de zumo de limón
20 g de aceite de oliva
150 g de agua

Relleno

30 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
300 g de ramilletes de brócoli congelados, en cuartos
½ cucharadita de sal
100 g de kale en trozos
100 g de nata cocina espesa Central Lechera Asturiana
200 g de queso mozzarella rallado
2 pellizcos de pimienta molida

Montaje

20 g de queso parmesano rallado
1 huevo batido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 326 mg

Proteína 299.1 g

Calorías 1250 kJ / 299 kcal

Grasa 17.2 g

Fibra 3.8 g

Grasas saturadas 6.8 g

Carbohidratos 25.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas fáciles y con sabor 8 Recetas
España

Revista Thermomix nº 137 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Pizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)

50min

Hornazo de Salamanca

50min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10min

Pizza integral con tomate y mozzarella

1h

Pastela moruna

5h 30min

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Crackers al romero

1h 15min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45min

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1h 45min

Mini focaccias con aceitunas

2h

Coca de cebolla y sardinillas (sin gluten)

1h 15min

Mostrar todo