Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vichyssoisse con pasta
Prep. 10min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
-
de puerro en trozos (5 cm)400 g
-
de mantequilla70 g
-
dientes de ajo2
-
de chalotas en mitades50 g
-
de patata en trozos (3 cm)180 g
-
de vino blanco50 g
-
de caldo de verduras550 g
-
de pimienta molida3 pellizcos
-
de nata100 g
-
de pasta corta seca150 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Inf. nutricional por 4 raciones
Calorías
1883 kcal /
7878.4 kJ
Proteína
33.8 g
Grasa
97.6 g
Carbohidratos
217.3 g
Fibra
18.2 g
Grasas saturadas
59.5 g
Sodio
244.4 mg
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Revista Thermomix nº 169
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