Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Presa de cerdo con salsa de mango
Prep. 10min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
dientes de ajo3
-
de aceite de oliva (y 2 cucharadas más para la sartén)30 g
-
mango maduro (grande)1
-
de caldo de pollo150 g
-
de vinagre20 g
-
de azúcar moreno30 g
-
de salsa de soja30 g
-
de kétchup30 g
-
presa de cerdo en filetes (600-700 g)1
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta molida2 pellizcos
-
tallos de cebollino picados8
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
484 kcal /
2021 kJ
Proteína
32.2 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
16.8 g
Fibra
1.2 g
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