Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
Prep. 10min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
-
de cebolla en cuartos150 g
-
de aceite de oliva20 g
-
de mantequilla50 g
-
de champiñones laminados en conserva150 g
-
de nata100 g
-
de alcaparras40 g
-
de mostaza de Dijon1 cucharada
-
de pimienta blanca molida1 pellizco
-
de lomo de Sajonia en filetes de 1 cm (cortados en tiras de 2 cm)500 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
474.8 kcal /
1984.8 kJ
Proteína
25.3 g
Grasa
39.7 g
Carbohidratos
4.1 g
Fibra
1.4 g
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