Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Filetes rusos con salsa tzatziki
Prep. 30min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
Filetes rusos
-
2 dientes de ajo
-
80 g de pan de molde, (blanco o integral)80 g de pan del día anterior
-
250 g de calabacín con piel, en rodajas de 3 cm y cada rodaja en cuartos
-
100 g de queso emmental, en trozos100 g de queso gouda en trozos
-
300 g de carne picada mixta
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 chorrito aceite para freír
Tzatziki (salsa de yogur y pepino)
-
250 g de pepino (pelado, sin semillas y en trozos de aprox. 3 cm)
-
½ cucharadita de sal
-
1 - 2 dientes de ajo
-
1 ramita de menta fresca (las hojas)
-
2 yogures griegos
-
20 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de vinagre de vino blanco
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
22.2 g
Calorías
2266 kJ /
542 kcal
Grasa
43.1 g
Fibra
1.9 g
Carbohidratos
16.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cocina Saludable
6 Recetas
España
España
En 30 minutos
81 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1h
Alitas adobadas en salsa
35min
Aguja de cerdo con mantequilla de ajo y tomate
1h 15min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1h 15min
Pollo frito al estilo Kentucky
3h 20min
Cevapi (Salchichas de carne en pan de kebab) - Croacia
1h 15min
Goulash picante con cerveza negra
3h 10min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Pollo con espinacas y tomate
30min
Doner kebab de pollo con pita integral
2h 40min
Lasaña boloñesa con pan
1h 45min
Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta
45min