Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas

Solomillo de cerdo y lentejas con espinacas

4.3 22 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

200 g de espinacas baby frescas
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva
70 g de cebolla en cuartos
70 g de tomates secos en aceite escurridos
800 g de lentejas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
200 g de agua
500 g de solomillo de cerdo en lonchas de 1 cm de grosor
1 cucharada de vinagre balsámico
½ - 1 cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 446.3 mg

Proteína 48 g

Calorías 2160.2 kJ / 516.3 kcal

Grasa 13.4 g

Fibra 19.5 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 54.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Platos que te cuidan 10 Recetas
España

Revista Thermomix nº 160 35 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

40min

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

3h 45min

Pavo al ajillo con edamame

1h

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

30min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45min

Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

1h 40min

Conejo al curry con manzana

45min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

1h

Pastel de pollo al estilo italiano

2h

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

2h 40min

Ensalada de pollo con aguacate

30min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1h 15min

Mostrar todo