Rollitos de pollo con salsa agridulce

Rollitos de pollo con salsa agridulce

4.5 54 valoración

Prep. 15min

Total 45min

6 raciones

Ingredientes

Rollitos de pollo

12 filetes de filete de pechuga de pollo sin piel (aprox. 800 g)
12 pellizcos de pimienta negra recién molida
12 lonchas de beicon muy finas (150 g)
6 lonchas de jamón ibérico (100 g) cortadas por la mitad
6 lonchas de jamón de York (100 g) cortadas por la mitad
6 lonchas de queso de sándwich (100 g) cortadas por la mitad
12 higos secos cortados por la mitad

Salsa agridulce

50 g de aceite de oliva
100 g de cebolla en cuartos
1 diente de ajo
½ cucharada de orégano seco
½ cucharadita de comino molido
½ cucharadita de pimienta negra molida
25 g de vinagre
25 g de mostaza
150 g de tomate frito estilo casero
15 g de azúcar (opcional)
180 g de refresco de cola (no light)
½ cucharadita de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 44.5 g

Calorías 1950 kJ / 466 kcal

Grasa 27.07 g

Fibra 1.14 g

Carbohidratos 11.26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cocina al vapor 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Pollo glaseado a la naranja

10 Std. 40 Min

Rabo de ternera en salsa con puré de patatas ratte

2 Std. 50 Min

Espirales de calabacín con boloñesa de pavo

30 Min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13 Std.

Tacos de pollo al pastor

45 Min

Solomillo de cerdo con chucrut y puré de patata

1 Std. 10 Min

Callos a la asturiana

1 Std. 20 Min

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40 Min

Lomo de cerdo con piña

1 Std. 15 Min

Estofado de cordero y garbanzos (Abgusht) - Irán

1 Std. 20 Min

Fiambre de cerdo con aceitunas

27 Std.

Terrina de pavo con dátiles y nueces

1 Std.

Mostrar todo