Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes
Ingredientes
-
10 g de boletus deshidratados
-
250 g de alcachofas congeladas en cuartos
-
100 g de guisantes congelados
-
200 g de habas congeladas
-
500 g de solomillo de ternera en una pieza
-
1 cucharada de aceite de girasol
-
2 cucharadas de mostaza de grano entero
-
50 g de chalotas
-
70 g de tomates secos en aceite (con todo su aceite)
-
150 g de vino blanco seco
-
150 g de agua
-
1 cucharadita de extracto de buey (p.ej. Bovril®)
-
2 pellizcos de sal (opcional)
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Solomillo de cerdo con salsa Cumberland
40min.
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min.
Panes al vapor con pollo teriyaki
30min.
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40min.
Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut
50min.
Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos
2hod. 20min.
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50min.
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1hod. 35min.
Pechuga de pavo rellena
45min.
Paletillas de cordero asadas
2hod. 40min.
Samosas de morcilla de berenjena
1hod. 15min.
Lasaña de calabacín en cocción lenta
4hod.