Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Guiso senegalés de pollo
Prep. 20min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla en 2 trozos
-
1 diente de ajo
-
10 g aceite de girasol (y 1 cucharada más para la sartén)
-
4 cuartos traseros de pollo sin piel y con hueso (aprox. 1200 g)
-
300 g de agua
-
350 g de tomates maduros en cuartos
-
60 g de tomate concentrado
-
½ guindilla fresca (sin semillas)
-
4 pellizcos de sal
-
2 cucharaditas de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
1 bouquet garni (atadillo de hierbas)
-
300 g de zanahoria en trozos (3 cm)
-
100 g de mantequilla de cacahuete
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
35.4 g
Calorías
1887.3 kJ /
451.5 kcal
Grasa
29.6 g
Fibra
3.5 g
Carbohidratos
10.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vida sana
88 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 Std. 35 Min
Coulant de patata con rabo de ternera
4 Std.
Pollo con piña al curry en papillote
1 Std.
Estofado cremoso de pavo y puerro
35 Min
Pollo guisado con arroz
1 Std. 25 Min
Codornices en escabeche de boletus
25 Std.
Filetes rusos de pavo y espinacas
40 Min
Magret de pato con salsa de soja y mirin
30 Min
Canelones de San Esteban con pularda y pollo
1 Std.
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 Std. 45 Min
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 Min
Alitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 Std.