Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Guiso senegalés de pollo
Prep. 20min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
100 g de cebolla en 2 trozos
-
1 diente de ajo
-
10 g aceite de girasol (y 1 cucharada más para la sartén)
-
4 cuartos traseros de pollo sin piel y con hueso (aprox. 1200 g)
-
300 g de agua
-
350 g de tomates maduros en cuartos
-
60 g de tomate concentrado
-
½ guindilla fresca (sin semillas)
-
4 pellizcos de sal
-
2 cucharaditas de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
1 bouquet garni (atadillo de hierbas)
-
300 g de zanahoria en trozos (3 cm)
-
100 g de mantequilla de cacahuete
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
35.4 g
Calorías
1887.3 kJ /
451.5 kcal
Grasa
29.6 g
Fibra
3.5 g
Carbohidratos
10.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vida sana
88 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Mostrar todo
Albóndigas caseras al curry con cuscús
1h 20min
Conejo en doble cerveza
5h
Guarrito extremeño
50min
Conejo al curry con manzana
45min
Nuggets de pollo y dip de queso parmesano
30min
Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)
1h 30min
Blanqueta de ternera (Blanquette de veau)
1h 5min
Bao buns de panceta con ensalada de lombarda y zanahoria
1h 20min
Guiso de ternera y verduras con miso
2h
Pollo con miel y lima y chutney de mango
1h 15min
Ternera al ron con setas
25min
Carré de cordero con gratén de patata
1h 25min