Ternera al ron con setas

Ternera al ron con setas

3.9 276 valoraciones

Prep. 15min

Total 25min

4 raciones

Ingredientes

30 - 40 g de harina
600 g de babilla de ternera en filetes (cortados en 3-4 trozos, salpimentados)
2 - 3 dientes de ajo
50 g de cebolla
50 g de aceite de oliva
120 g de tomate triturado en conserva
50 g de ron dorado
150 g de setas de cardo frescas sin el tronco, cortadas en 3-4 trozos
150 g de agua
1 cucharadita de sal
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 33.06 g

Calorías 1362 kJ / 326 kcal

Grasa 17.47 g

Fibra 1.58 g

Carbohidratos 9.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas económicas 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Mostrar todo

Estofado de contramuslos de pollo de corral

40min

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13h

Filetes rusos

1h 10min

Carrilleras de ternera estofadas

9h

Lasaña de tortillas con boloñesa

1h 10min

Pavo al ajillo con edamame

1h

Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas

1h

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Pollo con salsa de sésamo

40min

Curry de pollo con espinacas

1h

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1h 20min

Smash burger taco

45min

Mostrar todo