Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ternera con salsa de ostras para dos
Prep. 15min
Total 15min
2 raciones
Ingredientes
-
de agua50 g
-
de salsa de soja25 g
-
de salsa de ostras30 g
-
de extracto de buey (p. ej. Bovril®)1 cucharadita
-
de maicena1 cucharadita
-
dientes de ajo2
-
de raíz de jengibre fresca de aprox. 2 cm1 trozo
-
de azúcar moreno15 g
-
pimienta de Cayena seca entera (opcional)1
-
de aceite30 g
-
de zanahoria en rodajas finas50 g
-
de cebolleta en rodajas80 g
-
de pimiento rojo y verde en tiras150 g
-
de filetes de ternera finos cortados en tiras300 g
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
415 kcal /
1737 kJ
Proteína
32.87 g
Grasa
24.65 g
Carbohidratos
14.83 g
Fibra
2.94 g
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