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Verrines "toutes vertes"
Prep. 15 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
d'asperges vertes150 g
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d'eau400 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts5 pincées
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de pois mange-tout coupés en tronçons150 g
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d'haricots verts frais coupés en tronçons d'1 cm100 g
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de petits pois frais écossés100 g
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de basilic frais et un peu pour la finition3 brins
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de menthe fraîche et un peu pour la finition4 feuilles
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de coriandre fraîche et un peu pour la finition3 brins
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de fromage de chèvre frais100 g
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de fromage blanc nature100 g
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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feuilles d'épinards fraisquelques
Nutrition per 1 portion
Calories
159 kcal /
666 kJ
Protein
11 g
Fat
4.2 g
Carbohydrates
18.2 g
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