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Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle
4.6 22 ratings
Prep. 20 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 400 g di cipolle rosse di Tropea a fette sottili
  • 50 g di aceto di vino rosso
  • 1000 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati freschi, e puliti
  • 1 limone preferibilmente biologico, a fette
  • 1000 g di acqua
  • 2 pizzico di sale
  • 400 g di pomodori ciliegino a metà
  • 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24 g
Calories 1131 kJ / 270 kcal
Fat 15 g
Carbohydrates 9 g

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