Insalata mediterranea gamberi e cipolle

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

4.5 19 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di cipolle rosse di Tropea a fette sottili
50 g di aceto di vino rosso
1000 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati freschi, e puliti
1 limone preferibilmente biologico, a fette
1000 g di acqua
2 pizzico di sale
400 g di pomodori ciliegino a metà
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 24 g

Calories 1131 kJ / 270 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'estate a tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Piccole parmigiane filanti al vapore

2 h 35 min

Bruschette con pomodorini

3 h

Sgabei

3 h

Cheesecake al pesto genovese

9 h

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

10 h 30 min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1 h

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min

Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica

20 min

Nuggets di pollo con panatura ai popcorn

45 min

Bicchierini tricolore

3 h 30 min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 h 30 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Show all