Antipasto piemontese

Antipasto piemontese

4.9 158 ratings

Prep. 5 min

Total 25 min

4 vasetti

Ingredients

400 g di passata di pomodoro
150 g di gambi di sedano a pezzi piccoli (1 cm)
150 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1 cm)
150 g di fagiolini verdi freschi spuntati e a pezzi piccoli (1 cm)
150 g di peperoni a pezzi piccoli (1 cm)
150 g di cavolfiori a pezzi piccoli
150 g di cipolline borretane (le più grosse tagliate a metà)
100 g olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale
50 g di aceto di vino bianco

50 g di aceto di mele
2 cucchiaini zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 vasetto

Protein 4.9 g

Calories 1289 kJ / 308 kcal

Fat 25.5 g

Carbohydrates 15.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Una cena coi fiocchi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Schiacciate ai semi di sesamo e papavero

40 min

Uova ripiene

40 min

Flan di asparagi con salsa al Parmigiano

1 h 15 min

Focaccine morbide

3 h 30 min

Bruschette con pomodorini

3 h

Torta al testo

1 h

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Brisèe ratatouille

1 h 30 min

Quiche di patate e cipolle

55 min

Crostini con cipolla caramellata, filetto di maiale e Camembert

1 h

Capesante gratinate

30 min

Show all