Timballini di sedano con cipolle fondenti

Timballini di sedano con cipolle fondenti

4.3 32 ratings

Prep. 5 min

Total 50 min

6 porzioni

Ingredients

Timballini di sedano

farina q.b.
50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
25 g Emmental a pezzi (2 cm)
90 g di gambi di sedano a pezzi (2 cm)
300 g di latte
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
30 g di burro a pezzi + q.b.
30 g farina
3 uova

Cipolle fondenti

400 g di cipolla bianca a rondelle

400 g di cipollotti, a rondelle
60 g di burro a pezzi
60 g zucchero
40 g di vino bianco
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale fatto in casa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 11 g

Calories 1314 kJ / 314 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 21.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegetarian Day 30 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Insalata di kimchi e pollo

30min

Hummus di cannellini e cipolla di Tropea

11h

Tacos

1h

Baci di dama salati al formaggio

1h

Insalata di patate all'australiana

1h 30min

Samosas con carne e verdure

1h 15min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

1h

Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana

40min

Blinis con salmone

1h

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30min

Insalata di calamari al limone

35min

Quiche con pere, salvia e Fontina

1h 10min

Show all