Skip to main content Search
Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi

Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi
4.5 2 ratings
Prep. 1 h
Total 2 h
60 pezzi
Sign up for free

Ingredients

Pasta sfoglia veloce
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale
Crema al pepe bianco
  • 1 cucchiaino colmo di pepe bianco in grani + q.b.
  • 200 g di ricotta fresca scolata dal siero
  • 1 pizzico di sale
Crema al pepe verde
  • 1 cucchiaino colmo di pepe verde in grani + q.b.
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste (rosmarino, timo, maggiorana, ecc.)
  • 200 g di formaggio fresco spalmabile
  • 1 pizzico di sale
Crema al pepe rosa
  • 1 cucchiaino colmo di pepe rosa in grani + q.b.
  • 100 g di formaggio fresco spalmabile
  • 100 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
  • 1 pizzico di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 1.3 g
Calories 255 kJ / 61 kcal
Fat 4.9 g
Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Un po' di pepe 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Tortini di zucca con Taleggio cremoso

4.6(123)

1 h 30 min

Palline al prosciutto

4.3(75)

1 h 30 min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

4.7(144)

2 h 15 min

Semisfere di uova e verdure

4.4(14)

45 min

Sformati di piselli con salsa al formaggio

4.2(65)

50 min

Patate in salsa piccante

4.2(19)

45 min

Insalata di patate all'australiana

4.4(48)

1 h 30 min

Samosas con carne e verdure

4.8(23)

1 h 15 min

Carpaccio di roastbeef e insalata riccia

4.7(3)

2 h

Bruschette saporite

4.8(68)

40 min

Caponata di mele

4.7(81)

50 min

Sgabei

4.8(54)

3 h

 Show all