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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Velouté d'asperge
Prep. 15 min
Total 30 min
6 portions
Ingredients
-
800 g d'asperges vertes
-
200 g de courgettes coupées en morceaux
-
500 g d'eau
-
1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, à ajuster en fonction des goûts
-
6 jaunes d'œufs
-
100 g de crème de soja
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
8 g
Calories
631 kJ /
152 kcal
Fat
11 g
Carbohydrates
6 g
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