Devices & Accessories
Wegeburgery z kaszy jaglanej i buraka
Prep. 15 min
Total 1 h 15 min
5 sztuk
Ingredients
Kotlet
-
200 g kaszy jaglanej
-
180 g czerwonych buraków pokrojonych na kawałki
-
35 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
2 ząbki czosnku
-
15 g masła
-
340 g wody
-
50 g ziaren słonecznika
-
1 ½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¾ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
15 g octu balsamicznego
Chutney z czerwonej cebuli
-
170 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
1 ½ łyżeczki białej gorczycy
-
25 g masła
-
10 g octu balsamicznego
-
10 g czerwonego octu winnego
-
¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
40 g miodu wielokwiatowego
Burgery
-
5 bułek graham
-
majonez ilość do posmarowania bułek
-
5 liści sałaty masłowej
-
cebula pokrojona w piórka (ok. 30 g)
-
10 plastrów ogórka konserwowego lub kiszonego
-
5 plastrów pomidora
Difficulty
easy
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
1298.2 mg
Protein
13 g
Calories
2051.8 kJ /
490 kcal
Fat
17.2 g
Fibre
7.4 g
Saturated Fat
5.6 g
Carbohydrates
74.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
DOBRE KASZE
10 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allChakalaka
45 Min
Spätzle ze szparagami i czosnkiem niedźwiedzim
50 Min
Ratatouille z bobem
1 Std.
Jajka sadzone w papryce z dodatkami (z Varomy)
20 Min
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1 Std. 20 Min
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1 Std. 30 Min
Grzanki z warzywami i pastą jajeczną
20 Min
Warzywa w sosie orzechowym z ryżem (z osłoną noża miksującego 2.0)
45 Min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 Std. 35 Min
Zupa krem z buraków i szaszłyki warzywne z tofu na parze
1 Std.
Ragout z soczewicą i burakami
2 Std. 10 Min
Wegańska lasagne z domowym makaronem i soczewicą
2 Std. 20 Min