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Octobre - Moelleux au cidre et camembert

Octobre - Moelleux au cidre et camembert
4.4 114 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 portions
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Ingredients

  • 30 g de beurre et un peu pour les ramequins
  • 100 g de gruyère coupé en morceaux
  • 150 g de lait
  • 100 g de cidre brut ou doux
  • 60 g de farine de blé
  • 3 œufs
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 70 g de pommes détaillées en dés
  • 1 camembert

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 18.3 g
Calories 1324 kJ / 318 kcal
Fat 21.8 g
Carbohydrates 10.7 g

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