Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Minipanes
- 45 g de leche entera
- 5 - 10 g de levadura prensada fresca
- 2 huevo
- 150 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 20 g de mantequilla (y un poco más para engrasar el bol)
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostado para espolvorear
Minihamburguesas de cordero
- 1 - 2 dientes de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 400 - 500 g de carne de cordero picada (pierna deshuesada)
- 1 huevo
- 1 cucharada de pan rallado
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 100 g de espinacas baby frescas
- 12 cucharadas de kétchup
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 677 kJ / 162 kcal
- Protein
- 9.17 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 8.8 g
- Fibre
- 0.82 g
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