Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.

3.6 11 ratings
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni

Ingredients

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • spicchio di aglio piccolo
    1
  • di zucchero
    ½ cucchiaino
  • di origano secco
    3 pizzichi
  • di timo secco
    3 pizzichi
  • di sale
    2 pizzico
  • di pepe
    3 pizzico
  • pomodori secchi
    8
  • di pecorino a pezzi (1 cm)
    80 g
  • di ricotta fresca ben scolata dal siero
    280 g
  • tuorli
    4
  • seppie pulite (1000 g circa)
    4
  • di pangrattato
    1 cucchiaio
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di acqua
    700 g

Nutrition per 1 porzione

Calories 545 kcal / 2280 kJ
Protein 18.1 g
Fat 26.5 g
Carbohydrates 62.4 g
Fibre 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all