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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polpettine di merluzzo in salsa saporita con contorno di cime di rape
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porzioni
Ingredients
-
di menta fresca le foglioline lavate e asciugate1 mazzetto
-
pomodori secchi4
-
spicchi di aglio2
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi30 g
-
di filetti di merluzzo a dadini (3 cm)300 g
-
uovo1
-
di pangrattato50 g
-
di sale + q.b.2 pizzichi
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
-
di cime di rapa lavate300 g
-
peperoncino rosso piccante a pezzi1
-
di olio extravergine di oliva + q.b.70 g
-
di pomodori datterino a metà500 g
-
di olive verdi denocciolate a rondelle50 g
-
di origano secco1 pizzico
-
di acqua100 g
-
di peperoncino piccante in polvere2 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
382.8 kcal /
1601.3 kJ
Protein
21.6 g
Fat
25 g
Carbohydrates
19.2 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
4.4 g
Sodium
576.4 mg
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