Skip to main content Search

Ajoblanco
5.0 1 rating
Prep. 5 min
Total 5 min
6 portie
Sign up for free

Ingredients

  • amandel, gepeld
    200 g
  • teentjes knoflook
    2
  • zout
    1 tl
  • brood, dag oud korsten verwijderd
    100 g
  • extra vergine olijfolie
    70 g
  • sherryazijn
    30 g
  • water koud
    800 g
  • witte druiven (om te serveren)
    20 - 30
  • amandelvlokken geroosterd
    30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 9.73 g
Calories 1696 kJ / 406 kcal
Fat 34.74 g
Carbohydrates 13.47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Soepen 6 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kippensoep met ei en citroen (Avgolemono)

No ratings

Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)

4.6(5)

30 min

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

4.1(7)

40 min

Oosterse Pompoensoep met Reuzegarnalen en Kerrieschuim

5.0(2)

1 h

Chorizo, aardappel en koolsoep

No ratings

Gembersoep met rode paprika

4.2(31)

50 min

Tomatensoep met Burrata

4.6(9)

35 min

Noedelsoep

4.3(12)

35 min

Watermeloen gazpacho met jalapeño olie

No ratings

Tunesische Kikkererwtensoep (Lablabi)

No ratings

Algerijnse Chorba Freekeh

No ratings

Ananasssoep met pittige Garnalen en Kerriepoeder

4.0(1)

1 h 15 min

 Show all