Linzensoep met spinazie
TM5 TM6

Linzensoep met spinazie

4.5 (6 ratings)

Ingredients

  • 50 g ui, in kwartjes
  • 50 g wortel, gepeld en in schijfjes (0,5 cm)
  • 50 g selderij bladeren, gewassen en gedroogd
  • 250 g linzen
  • 1 laurierblad, gedroogd
  • 1 el groentebouillon
  • 1000 g water
  • 50 g olijfolie
  • 200 g verse spinaziebladeren, gewassen en gedroogd
  • ½ tl fijn zout (optional)
  • 160 g rijst (kooktijd 16 minuten)

Nutrition
per 1 portie
Calories
1887 kJ / 451 kcal
Protein
18.8 g
Carbohydrates
67.3 g
Fat
13.7 g
Fibre
10.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all